札幌スープカレー専門店　PICANTE HORIZON（ピカンティ・ホライズン）

札幌スープカレー専門店　PICANTE HORIZON（ピカンティ・ホライズン）

札幌のスープカレー専門店「札幌PICANTE HORIZON (札幌ピカンティ・ホライズン) 」は、「無国籍創作カレー特製スープ+道産素材の旨み」
を活かし、お客様に「うまい!」「美味しいと!」と愛される味を追及しています。札幌ピカンティのスープカレーの変わらぬ美味しさをベースに札幌ピカンティ・ホライズンオリジナルのメニューを取り揃えています。一番人気は、サクッとした食感が評判の一日限定30食のPICAチキン。定番人気のチキンレッグに特製フライ粉をまぶして、カリカリにフライドしたスペシャルメニューです。ピカンティのスパイスマジックの世界を思う存分堪能してみてください。
トッピングメニューもバリエーション豊富に取り揃えました。中でも強烈な辛さのパンチ炸裂の「ハバネロ」やチーズフォンデュが入ったお餅のトッピングも人気急上昇中です。スパイシーな刺激と身体に優しい野菜たちのコラボを是非お楽しみください。



スタッフからのコメントです!

「お客様が美味しいって表情をされる瞬間は、心のなかでストライク!って思います」
「店内は、一人でも家族でもふらりと来ても、落ち着いてお食事していただけるよう
に心がけています」
「店舗裏にも駐車場がございます」

ガッツリ!!食べたいお得メニューだにゃん!!!



ダブルのチキンメニューって、食べたことあります？

広報担当のタクミンです。

すごーくおなかを空かして、ダブルチキンの骨付きとローストチキンのメニューをいただきました。

食欲はあるけれど、先月からひいた風邪がなかなか治らないので、ここでガツンとスープカレーを食べようと企みました。

まずは骨から肉がほろほろと離れてスープといただく、骨付きチキンの肉。
書いている今でも、つばが出てくるほど、美味しい記憶いっぱいの『パブロフの犬』化しています。

次に、モチモチとした食感のローストチキンは食べ応えがあります。

スパイスたっぷりのスープをいただくと、内臓から暖まり、身体中へ暖かさが広まる感じがします。食べていて元気が出てきます。

お店の方へうかがうと、ダブルチキンメニューのスープである『天空』には、しょうがとにんにくと昆布だしがたっぷり入っているとか。

だから風邪引き始めや治りかけの方には、胃に優しいのかなあと思いました。
これは私の個人的な意見ですから、皆さんにはどのように効果があるか、今度、教えていただけると嬉しいです。

ピカンティ･ホライゾンさんのスープカレーのお陰かどうか分かりませんが、風邪がだいぶ良くなってきました。

とにかく風邪が治るかもしれない、という気持ちで身体を内臓から暖めてみるのも良いと思います。

それでは、また皆さんにいろいろと報告と案内をここでさせてください。
感謝

やってきますね～！聖バレンタインデー!!!

みなさ～ん、なんだかウキウキする日『聖バレンタインデー』がやってきますね～！

友達以上恋人未満の人に、友チョコも良いですね～。

そしてピカンティ・ホライゾンでは、特別に聖バレンタインデー用のメニューをご用意しました～!!!

それは……

ダブルチキンスープカレー!!!

え、なに？
チキンが２つ入っただけでしょ？

いやいや、今年は皆様の想いが伝わるようにと、チキンが仲良くスープ皿から語りかけてくれます。
「素直に、相手の好きなところを伝えてみてね」と。

「美味しそうにスープカレーを食べるね」
「よく食べるから、こっちも食欲が出るよ」

これは私（女、広報担当）が言われた例です。

私からは、「おいしいものを○○さんと一緒に食べられるってすごく幸せなんだよな～」
と相手に伝えるのが精一杯でした…･･･。

さておいて。
ピカンティ･ホライゾンでは、当店のスープカレーを心地良く食べていただくよう、スタッフ一同、心がけています。
これからもいろいろ楽しんでいただくメニューを提供していきますね。
お待ちしていますよ～!!!
感謝

今年もガツンと元気になるスープカレーをお作りします!!



美濃店長は、ふだん厨房で目をギラギラさせながら、スープカレーを調理しています。
昔、地方でブイブイ言わせていたのではないか、という噂もありますが、今ではお客様に美味しいと言っていただくための新メニューを考えるのが楽しいようです。

今まで季節ごとの企画メニューをそろえてきました。

春キャベツ、夏のゴーヤカリィ、アスパラ入りカリィ、グリーンカリィ、冬のカリィ、とみな、お陰さまで、評判が良いようです。

牛スジ入りカリィもコラーゲン好きの女性たちには、喜ばれています。
肌の外にはクリームで、内側からは牛スジ入りカリィで補給すると良い、という評判です。

今年もいろいろ企画メニューを考えていきます。
皆様にもガツンと元気になっていただきたい！と自分たちスタッフもがんばっていきます。

追伸
広報の私はいろいろなトッピングを試すのですが、先日、五穀米ライスに、シュレッドチーズをトッピングしてみたら、口のなかでチーズがアワのようにふわっと消えて、チーズの旨みだけが舌の上に残りました。
店長にいろいろ聞いて、自宅で同じように普通のライスで試しましたが、ふわっとした舌の感触はないのです。
どうも店長がなにか企業秘密を持っているのではないか、と思っています。

皆さんも15種類のトッピングをいろいろ組み合わせてみて、みなさんの好きな感触、味を楽しんでみてください。
次回は、納豆のトッピングを試して報告しますね。

感謝

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画像1

●あっさり味
「天空」TENKUU　ピリッとした辛さのスープです。

かぼちゃ、にんじん、おくら、じゃがいも、ナス、ピーマン、いんげん、だいこん、うずらの具材がこのスープに入っています。
*************************************
●濃厚味
「アルテミス」ARTEMISU　じわっとくる辛さのスープです。

レンコン、ピーマン、ナス、にんじん、おくら、うずら、じゃがいも、ミックス野菜の具材がこのスープに入っています。
*************************************
●曜日と数の限定「マサラタイフーン」(月・水・金)1日30食限定
進化した白湯系のこく旨辛スープです。

画像2

★辛さの表示

辛さのレベル
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1、序章(無料)
__________________________
2、知覚の扉(無料)
__________________________
3、幻影(￥100)
__________________________
4、無量(￥200)
__________________________
5、あがり(￥400)
__________________________

辛さの感じ方は、人それぞれです。
ピカンティは、「2、知覚の扉」を一般的なカレールーの中辛くらいの辛さにしています。
辛いのが好きな方は、「3、幻影」以上のレベルを注文してください。

画像3

★トッピング
__________________________

チキンレッグ　￥300
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ローストチキン￥300
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ベーコン￥300
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カリカリポーク￥200
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ハンバーグ￥200
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プリプリ海老￥350
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キャベツ(小)￥150
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キャベツ(大)￥200
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かぼちゃ(2切れ)￥100
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なす￥100
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おくら￥100
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エリンギ￥150
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しめじ￥150
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まいたけ￥150
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揚げ豆腐(1923年大正創業の老舗の豆腐店さんの豆腐使用)￥120
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納豆￥100
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温泉卵￥100
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うずら￥100
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ハバネロ￥150
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ライス大盛り(こしひかり)￥100
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チーズ(シュレッド)￥150
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チーズフォンデュ入り餅1個￥150
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チーズフォンデュ入り餅2個￥250

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